M'chekek
December 18th, 2008 | 
soltana
Ingrédients:
Composition:
La pâte:
Ingredients:
*3 mesures d'amandes finement moulues
*2 mesures de sucre glace
*3 à 4blancs d'œuf( selon la taille des œufs)
*1 sachet de vanille
*colorants dans leurs arômes suivant les couleurs
Ingrédients:
Composition:
Pour la decoration:
Ingredients:
*sucre glace
*les amandes entières
Dans un récipient, mélangez les amandes, le sucre glace et la vanille .Humectez avec les blancs d'oeuf jusqu'à obtenir une pâte homogène .Ajoutez le colorant dilué dans son arôme correspondant .Formez des petites boules de 3 cm de diamètre .Les plongez dans le sucre glace puis les piquez avec une amande et les mettre dans un plat fariné aller au four moyen.Présentez dans des caissettes .
Principaux ingredients:
les amandes
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